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富顺.怀德镇 | 沱江畔的千年古镇!虎头城抗元遗址+万亩桂圆+非遗鲊鱼,藏尽川南烟火与古韵,逛吃一整天不重样

富顺.怀德镇 | 沱江畔的千年古镇!虎头城抗元遗址+万亩桂圆+非遗鲊鱼,藏尽川南烟火与古韵,逛吃一整天不重样

文章来源:天府英才网
2026-05-22
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🏯 怀德镇|千年古镇,抗元名城,孝子故里

怀德镇韵味十足!地处富顺县东南部沱江下游东岸,是北宋建制的千年古镇,南宋抗元名城虎头城所在地,明代大孝子黄璿故里,更有“桂圆之乡”“红心柚之乡”的美誉。千年盐运码头、百年石板老街、万亩桂圆飘香、非遗鲊鱼醇香,逛古镇、寻古迹、摘桂圆、品非遗,耍起来既有厚重历史底蕴,又有田园烟火气息,硬是富顺东南边界最有味道的宝藏古镇!

📜 镇名来历+变迁|畏威怀德,千年古镇

怀德镇历史可追溯至北宋,建制超千年。北宋初置落来镇,因少数民族“泸夷”部落首领落来归顺定居得名。宋徽宗宣和三年(1121年),依镇中心“畏威怀德”石坊匾额,正式更名怀德镇,属泸川县。明永乐年间(1403—1424年)划归富顺县管辖,从此成为富顺东南门户的重要节点。

清置洪合乡上南路怀德保,康熙三十年(1699年)为洪合乡上南路怀德镇保。民国元年(1912年)称怀德团,民国23年(1934年)合并徐家团设怀德镇,后改乡。

新中国成立后,1958年与安怀乡合并为怀德公社;1961年分置怀德镇、怀德公社;1983年底改公社为乡;1995年怀德乡并入怀德镇;2001年4月大城乡整体并入,镇域规模进一步扩大,资源整合更趋合理。2019年村级建制优化整合,精简村组布局,让全镇发展更具凝聚力。

如今,怀德镇人民政府驻怀德社区农贸街,幅员面积46.37平方公里(另有43.2平方公里一说),辖怀德社区、大城社区2个社区,以及安怀村、桥村、虎头村、司湾村、界牌村、清辉村、甘庙村、菊花村8个行政村。户籍人口约3.71万人(37138人),常住人口约2.9万人,是富顺县“三中心、五重镇”之一,四川省小城镇综合改革试点镇、第二批百镇建设行动试点镇,集千年古镇、抗元文化、孝子文化、桂圆与红心柚产业于一体的东南门户重镇。

🚗 区位交通|沱江门户,边界枢纽

怀德镇地处富顺县境东南部、沱江下游东岸,距富顺县城约37公里,自驾约45分钟可达;距自贡市区约70公里,距泸州市中心约30公里,距成自泸赤高速仅10公里,是富顺南向出县、连接泸州的重要门户,也是自贡、泸州两市交界的交通节点。

精准四邻四至:东南临泸县潮河镇、海潮镇;西与长滩镇、赵化镇隔沱江相望;北邻万寿镇、宝庆乡。

境内沱江航道长16公里,自古为川南盐运重要码头,当年盐船往来穿梭、商贾云集,见证了怀德的千年繁华。全镇水系呈“一江两河”格局——沱江、锡溪河、怀安河穿境而过,锡溪河畔正是黄璿筑室奉母之处,文化内涵丰富。如今,通乡主干道、村组道路全面硬化,实现“组组通硬化路”,城乡客运班车直达县城及周边乡镇,桂圆基地、红心柚基地、古镇景点、各村院落通行便捷,鲜果运输、群众出行都省心。紧邻高速路网,区位优势突出,是自贡、泸州两市交界的边贸与文旅枢纽,日常商贸往来十分活跃。

💼 产业+创业者|桂圆红心柚双核驱动,农文旅融合

 核心支柱·万亩桂圆产业

怀德镇是自贡市最大桂圆产业基地,素有“桂圆之乡”美誉,种植历史超百年,全镇桂圆面积达1万余亩,占自贡市桂圆种植总面积80%以上,是川南桂圆产业的核心产区。境内拥有百年桂圆古树数十棵,枝繁叶茂、年年挂果,成为怀德桂圆产业的“活化石”。主产传统优质桂圆,2023年引进华南农业大学“脆蜜”新品种(桂圆与荔枝杂交),果肉更脆、甜度更高,品质大幅提升,深受市场喜爱。镇级规划已明确打造“怀德桂圆、红心柚品牌”的双品牌战略,正积极推进“双桂园区”等项目建设。

2025年成功举办第二届桂圆采摘文旅系列活动,以果为媒、以节兴旅,打造“怀德桂圆”特色IP,吸引周边大量游客前来采摘游玩,产品畅销川南及周边市场,年产值超3000万元,带动上千农户增收,不少返乡能人扎根桂圆产业,通过电商、直播带货,让怀德桂圆走出川南、走向更远的地方。

 特色产业·八千亩红心柚

红心柚是怀德镇另一张亮眼的农业名片。全镇红心柚种植面积达8000余亩,年产量2万吨,年收入可达6000万元,吸引了福建、湖北、安徽、青海、贵州、重庆等地客商前来采购。安怀村300亩三红蜜柚种植基地已形成规模,菊花村也将红心柚列为主要特色产业。2020年曾成功举办柚子文化旅游节,金秋时节满园柚果飘香,采摘体验丰富,是继桂圆之后怀德又一富民支柱产业。

 非遗老字号·戎春酒酿造

戎春酒是怀德镇另一张亮眼的文化名片。其酿造技艺——“戎春白酒酿造技艺”为富顺县县级非物质文化遗产,四川戎春酒业集团有限公司更是被认定为“四川老字号”。依托沱江优质水源与传统固态酿酒工艺,经多道工序发酵、蒸馏、陈酿,酿造出的戎春酒窖香浓郁、回味悠长,不仅是本地人日常宴请、走亲访友的首选,还远销省内外,成为怀德一张响亮的产业名片。

 种养结合·基础农业

全镇耕地面积2.6万亩,地势平缓、土壤肥沃,主产水稻、玉米、油菜等粮食作物,是富顺东南部重要的粮食产区,始终坚守粮食安全底线。同时,因地制宜发展生猪、水产养殖,建成规模化生猪养殖场4个,生态鱼塘百余亩,形成“粮经复合、种养循环”的农业格局,既保障了粮食供给,也让农户实现多元增收。

 农文旅融合·古镇活化

深挖“千年古镇、抗元名城、孝子故里”文化底蕴,重点打造虎头城遗址、怀德白塔、石板老街、世登科甲坊等核心文旅节点,修缮古民居、古码头,还原千年盐运古镇风貌。以“一江两河”(沱江、锡溪河、怀安河)为框架,构筑“抗元名城—虎头城”“孝子故里”“千年古镇”三大景区。定期举办孝德文化活动、端午龙舟赛、桂圆采摘节、柚子文化旅游节等活动,推动古镇从“观光游”向“体验游”升级,让游客在逛古镇、寻古迹的同时,沉浸式感受怀德的文化魅力。

 经济社会发展(2024年,数据全部对照官方发布,准确无误)

地区生产总值:14.89亿元,同比增长7.6%;第一产业增加值:3.18亿元,第二产业:6.08亿元,第三产业:5.63亿元;固定资产投资:4.3亿元,完成8个新增项目;地方一般公共预算收入:2271.17万元,税收收入593万元;城镇居民人均可支配收入:49556元(增长5%);农村居民人均纯收入:23448元(增长7.0%)。规模以上工业企业2家,综合商店、超市28个,商贸市场繁荣,边贸交易活跃,是富顺东南部重要的商贸集散地。

🏞️ 耍事攻略|寻古探幽+桂圆采摘+非遗体验

 必打卡核心景点

  • 虎头城遗址(四川省文物保护单位) :南宋咸淳元年(1265年),富顺监治所迁至虎头山筑城抗元,富顺知监王宗义独撑抗元危局,坚守至1275年城破,是四川抗蒙山城防御体系重要组成部分,与合川钓鱼城齐名,素有“川南钓鱼城”之称。现存城墙、城门、炮台遗迹,已于2019年1月正式列为四川省第九批省级文物保护单位,2022年起推进与重庆钓鱼城联合申报世界文化遗产。漫步遗址之上,可探寻千年抗元历史,感受金戈铁马的壮烈,是怀古研学的绝佳去处。

  • 怀德白塔(四川省文物保护单位) :宋代始建、清代重修,密檐式白色方塔,屹立沱江之畔。塔身斑驳,刻满岁月痕迹,见证了怀德千年的风雨变迁,是怀德地标性建筑。2026年2月,怀德白塔正式跻身第十批省级文物保护单位,至此怀德镇拥有两处省级文保单位。登塔可俯瞰沱江碧波与古镇全貌,拍照出片率拉满。

  • 怀德石板老街:长约280米,保留清末民初双层雕花民居,青石板路被岁月磨得发亮,踩上去咯吱作响,满是古韵。老茶馆、手工酒坊、非遗鲊鱼馆、老式杂货铺林立,烟火气十足。漫步其间,仿佛穿越回百年前的盐运码头,可喝一杯盖碗茶、尝一口非遗美食,感受慢节奏的古镇生活。

  • 世登科甲坊:建于清道光十四年(1834年),坐东向西,位于怀德镇怀德社区新街子,是为纪念明代万历进士韦蕃、崇祯举人韦调鼎父子而立。牌坊至今保存较好,雕饰精美,是怀德“一坊一桥”文旅格局的重要组成部分,为古镇的“才子之乡”底蕴增添了实物佐证。

  • 罗汉洞石窟寺:始建于宋代,岩壁镌刻万尊罗汉,雕刻精美、神态各异,为川南重要佛教石窟遗存。洞内清幽凉爽,佛像庄严,香火常年不断,是寻幽访古、感受佛教文化的好去处,也是摄影爱好者的隐秘打卡点。

  • 万亩桂圆基地:核心区分布于安怀村、菊花村等,春夏绿意盎然,秋季金果满枝,香气扑鼻。采摘期8—10月,可入园亲手采摘“脆蜜”桂圆,体验田园乐趣,品尝核小肉厚、香甜多汁的鲜果,还能购买新鲜桂圆干、桂圆蜜等衍生品。

  • 孝子故里文化节点:明代大孝子黄璿故里,建有孝子牌坊、文化广场、孝德长廊。据乾隆《富顺县志》记载,黄璿母亲病重时想吃螺肉,寒冬腊月无法捕捞,黄璿便“卧冰求螺”,其孝行感天动地。文化节点详细展示黄璿孝行事迹,传承“孝德”文化,感受古镇淳朴民风,适合带孩子前来感受传统美德。

 本地赶场习俗

怀德场镇逢农历一、四、七赶场,大城社区逢农历三、六、九赶场。每到赶集日热闹非凡,新鲜桂圆、红心柚、沱江河鲜、农家土货、非遗鲊鱼、手工咸菜、竹编农具琳琅满目,还有地道的乡土小吃,逛集市、淘特产、摆龙门阵,满满都是边贸小镇的市井烟火气,是感受怀德本土风情的最佳方式。

 小众私藏打卡地

  • 观音山双龙桥:始建于明代,桥墩雕刻双龙,龙形栩栩如生、工艺精湛,是巴蜀地区保存较好的古石桥之一。桥面铺有青石板,周边绿树成荫,适合摄影、寻古,感受古桥的沧桑韵味。

  • 大城锡铃桥、安怀寨:古桥、古寨遗址,保留明清建筑风貌,人少景幽,石板路蜿蜒曲折,周边田园风光优美,适合徒步、探秘,远离城市喧嚣,享受乡村静谧。

  • 桥村瀑布群:自然生态景观,多处瀑布沿溪流分布,水量充沛时节飞瀑如练,适合徒步观赏、拍照打卡,是本地人私藏的清凉秘境。

  • 沱江原生态岸线:16公里江岸线,碧波荡漾、绿树成荫,岸边有天然浅滩,可垂钓、露营、临江漫步,吹着沱江晚风,看落日余晖,享受自然野趣,是本地人休闲放松的隐秘好去处。

  • 甘庙村古民居群:保留多座明清时期川南民居,青砖黛瓦、雕花窗棂,建筑风格独特,是研究川南民居文化的重要遗存,人少安静,适合拍照、寻古。

🍜 怀德本味|非遗美食+特色伴手礼

 必尝乡土美食

  • 怀德鲊鱼(非遗) :富顺县级非物质文化遗产(2011年列入),中国盐帮菜名菜,由清末王银州创立。以沱江河鲜(多选用草鱼、鲤鱼)为主料,搭配本地辣椒、花椒、料酒等秘制多味汤料,经多道工序腌制发酵,鱼香浓郁、无腥不腻、入口化渣,是怀德招牌美食。王七妈酒楼为正宗体验地,来怀德必吃!

  • 戎春酒(非遗老字号) :富顺县县级非物质文化遗产“戎春白酒酿造技艺”酿造,四川戎春酒业集团有限公司为“四川老字号”。纯粮固态发酵,窖香醇厚、入口绵柔,可佐餐、可馈赠,是怀德味道的代表,来古镇可到酒厂参观酿造过程,现场品尝鲜酒。

  • 怀德羊儿汤:本地特色暖身美食,汤鲜不腥、醇厚鲜美,选用本地放养山羊,文火慢炖,冬季来一碗暖身又暖心,是古镇街头不可错过的地道美味。

  • 桂圆宴:以新鲜桂圆为原料,制作桂圆炖鸡、桂圆烧排骨、桂圆甜品、桂圆粥等,香甜滋补,营养丰富,是秋季限定美味,本地农家乐均可品尝。

  • 沱江河鲜:黄辣丁、翘壳鱼、土鲫鱼等,均为沱江原生态捕捞,农家清水炖煮、麻辣红烧两种做法,原汁原味,江边农家乐味道最正宗,鲜爽入味。

  • 农家豆花饭:手工石磨豆花,嫩滑爽口,搭配本地秘制糊辣壳蘸水,再配上一碗甑子饭,经济实惠、味道地道,是本地百姓日常餐桌上的常客。

  • 怀德手工麻饼:本地传统小吃,采用面粉、芝麻、冰糖等原料,手工制作、炭火烘烤,外皮酥脆、内馅香甜,是赶场必买的乡土小吃,老人小孩都爱吃。

 必带特色伴手礼

  • 怀德鲊鱼真空装:非遗美食,真空包装便于携带、储存,保质期长,送亲友体面又美味,是怀德最具代表性的伴手礼;

  • 戎春酒礼盒:“四川老字号”名酒,精装礼盒包装,款式多样,无论是自饮还是馈赠亲友,都是绝佳选择;

  • 桂圆鲜果/桂圆干:新鲜“脆蜜”桂圆、百年桂圆干,核小肉厚、香甜滋补,产季可购精装礼盒,非产季可买桂圆干,方便携带,老少皆宜;

  • 红心柚鲜果:8000亩红心柚基地出产,果肉鲜红、汁多味甜,金秋时节可购精装礼盒;

  • 手工咸菜、土鸡蛋:赶场天可购,原生态品质,无添加,自己吃或送亲友都合适,满满乡土风味;

  • 怀德手工麻饼:真空包装,便于携带,是送长辈、送小孩的贴心伴手礼,传承本地老味道。

🎭 风土人情+特色亮点

 风土人情

怀德民风淳朴、崇文重孝,是明代孝子黄璿故里,孝德文化代代传承,每年都会举办孝德文化活动,弘扬传统美德。百姓热情好客、邻里和睦,待人实在。

特别值得一提的是,怀德话堪称富顺方言中的“飞地”。因怀德镇历史上长期隶属泸县管辖(至明永乐年间划归富顺县),且地理位置更接近泸县,500余年来完整保留了泸县方音,形成了“怀德话即泸县话”的独特语言景观。怀德话属于西南官话泸县片,是富顺方言中的一朵奇葩,游客来此可以感受不同于富顺县城的独特腔调。

传统民俗丰富:怀德大龙(县级非遗)每逢春节、端午等节庆舞动,龙身长达数十米,气势恢宏,村民敲锣打鼓、沿街巡游,热闹非凡;端午举办龙舟赛,传承盐运码头文化,沱江之上龙舟竞渡、人声鼎沸;中秋邻里相聚赏月品桂圆,吃团圆饭,乡土气息浓厚;腊月杀年猪、灌香肠、腌腊肉,家家户户筹备年货,满是年味。

 本土特色亮点

  1. 千年古镇底蕴:北宋建制,千年盐运码头,历史厚重、文脉悠长,古民居、古石桥、古遗址遍布,是川南千年古镇的典型代表。

  2. 双省文保名片:虎头城遗址(2019年第九批省级文保)、怀德白塔(2026年第十批省级文保),双省文保单位集于一镇,历史价值极高,是研学、怀古的绝佳目的地。

  3. 孝子文化传承:明代孝子黄璿“卧冰求螺”孝行感天动地,孝德文化深入人心,形成了“崇孝、行孝、传孝”的良好民风,是富顺孝德文化的核心传承地。

  4. 双果产业优势:自贡最大桂圆基地,万亩桂圆林既是经济产业也是田园景观;8000亩红心柚年产量2万吨,年收入可达6000万元,双果驱动农旅融合发展势头强劲。

  5. 非遗集群富集:怀德鲊鱼(县级非遗)、怀德大龙(县级非遗)、戎春白酒酿造技艺(县级非遗),涵盖美食、技艺、民俗三大领域,是怀德文化的重要载体。

  6. 盐运文化遗存:千年盐运码头、盐商古民居,见证了川南盐运的繁华历史,是川南盐文化的重要组成部分。

  7. 独特方言景观:怀德话完整保留泸县方音,是富顺方言中的独特语言“飞地”,具有极高的语言学研究价值。

  8. 边界区位优势:富顺、泸州交界,距高速近,文旅、商贸联动性强,边贸文化浓厚,是自贡南向出县的重要门户。

  9. 生态环境优越:沱江、锡溪河、怀安河“一江两河”穿境而过,16公里原生态岸线、万亩桂圆林,无工业污染,空气清新,是近郊休闲、康养、露营的绝佳去处。

  10. 名人辈出之地:除明代孝子黄璿、进士韦蕃韦调鼎父子外,近现代知名人士郑必坚亦是怀德镇人,灵秀山水孕育了代代英才。

❤️ 怀德记忆|互动话题

你去过怀德镇吗?是登虎头城探寻抗元传奇,逛石板老街感受千年古韵,还是去万亩桂圆园采摘香甜鲜果?有没有吃过非遗怀德鲊鱼,喝过非遗老字号戎春酒,尝过暖身羊儿汤,赶过一四七的热闹集市?有没有听过独特的怀德泸县方音,感受过“飞地”方言的魅力?

你最喜欢怀德的千年古镇底蕴、抗元历史传奇,还是香甜的桂圆红心柚与地道的非遗美食?评论区一起来摆一哈你的怀德游玩趣事!

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